Sağlıklı yemek pişirme konusunda büyük ilgi gören airfryerlar, düşük yağ ile yemek hazırlama özelliğiyle öne çıkıyor.
Ancak uzmanlar, bu cihazların düzenli kullanımında iç yüzeylerinde biriken yağların sağlık riskleri oluşturabileceğini belirtiyor.
Airfryer parçaları bulaşık makinesinde yıkanabilse de, tüm makinenin tam anlamıyla temizlenmesi zor oluyor. Özellikle makine içindeki yağ birikintileri zamanla tehlikeli hale gelebilir.
Patates kızartması, patlıcan, et ve tavuk yemekleri başta olmak üzere, birçok yiyeceği tüketmeye hazır hale getiren ve bunu geleneksel yöntemlere kıyasla çok daha düşük yağ oranları ile gerçekleştiren airfryerlar, yiyecekleri kısa sürede hazırlayarak sağlığın yanı sıra zamandan da tasarruf yapmamıza olanak tanıyor.
Bu kadar olumlu özelliklerinin ardından dünyada talep patlaması yaşayan teknolojik cihazlar hakkında doktorlar, önemli uyarılarda bulundu.
Kullanıcılara kolaylık sağlaması amacıyla airfryer markaları, makine parçalarını bulaşık makinesinde yıkanacak şekilde üretiyor. Bu özellik, birçok kişiyi satış aşamasında airfryer kullanımının tamamen temiz olduğuna ikna etse de, işin aslı oldukça farklı.
MALESEF MAKİNENİN TAMAMI TEMİZLENEMİYOR
Doktorlar, makinelerde yer alan rezistansların her kullanımın ardından yağlandığını belirtirken, airfryerların iç kısmında büyük bir kir havuzu oluştuğuna dikkat çekiyor.
Bu tür cihazları tamamen temizlemenin imkansız olduğunu belirten uzmanlar, 2 ya da 3 bölümü sökülerek temizleniyor olsa bile, airfryer kullanımında geleneksel kızartma tavalarının ve fırınların temizliğine ulaşmanın imkansız olduğunu vurguladı.
Kaynak: Gazete Pencere
