Çay simit fiyat dengesi bozuldu

Hızlı olanlar alacak: Renault bu modelin 650 bin liraya satacağını açıkladı

Eskişehir’de uzun yıllar boyunca çay ve simidin fiyatı aynıydı. Kahvehanelerde satılan bir bardak çay ile simidin fiyatı aynıydı. Bir bardak çay beş lira ise, simitte beş liraydı… Bu fiyat dengesi uzun yıllar böyle devam etti.
Son yıllarda artan maliyetler, yüksek enflasyon ve kahvehane kültürünün yok olması nedeniyle çay simitteki fiyat dengesi bozuldu.
Eskişehir’deki mahalle kahvelerinde çay 7-8 liradan satılıyor. 100 gramlık simit ise iki aydır 12 liradan satılıyor.
Bu arada kahvehaneler müşteri kaybediyor. Osmangazi Mahallesi Kemer Caddesi üzerinde bulunan bir esnaf “Günde bin bardak çay sattığımız oldu. Şu an 300’e kadar düştü” dedi. Mahalle kahveleri değişen sosyal hayat nedeniyle müşteri kaybı yaşıyor. Kahveler akşam erken saatlerde kapanıyor.
Kahveci esnafı müşteri azaldığı için zam yapamıyor.
Uzun yıllar simit ve bir bardak çayın fiyatının aynı olduğunu ifade eden esnaf “Bu durum son iki üç yılda değişti. Kahvehane kültürü ölüyor. Bölgede beş kahve vardı. Hepsi dolu olurdu. Şimdi akşam 21.00 gibi kapatıyoruz” dedi.