Türkiye'de bir alışkanlık haline gelen akşam yemeğinden hemen sonra içilen çayın çok zararlı olduğu ortaya kondu. Akşam yemeğinden hemen sonra içilen çaydaki tanin adlı bileşen, demir emilimini yavaşlatan bir madde olarak belirlendi. Bu durum, kansızlığı artırarak kansızlık hastalığına yol açabilir. Kanda yeteri kadar demir olmamasının sonucunda ortaya çıkan kansızlık hastalığına karşı korunmak için akşam yemeklerinden sonra çay içmemek gerekiyor. Çayda bulunan tanin bileşeni, yemekle birlikte vücudumuza giren besinlerin emilimini yavaşlatırken, kana giren demir miktarını da azaltacak. Bunun sonucunda ise kansızlık ortaya çıkacak. Bu hastalıktan korunmak için yemekleri sindirmeyi beklemek ve çayı belli bir süre sonra içmek gerekiyor.
Kaynak: Eskişehir Net Haber Merkezi
