Eskişehir Sarıcakaya Laçin Mahallesi’nde yapılan zeytin hasadında, dönüm başına 2 ton ürün alınarak son yılların en yüksek verimi elde edildi. Çiftçiler, 6 ila 7 kilo çiğ zeytinden 1 litre zeytinyağı üretildiğini belirtti.
Zeytin fiyatları da bu yıl oldukça yüksek seyretti; çiğ zeytinin kilogram fiyatı pazarda 100 TL olarak belirlendi. Elle ve makinayla dikkatlice toplanan zeytinlerin verimi, çiftçiler tarafından son yılların en iyi hasadı olarak değerlendirildi. Bu yüksek verim, Sarıcakaya'daki zeytincilik sektörüne büyük katkı sağlarken, zeytinyağı üretiminin artmasına da olanak tanıdı.
Sarıcakaya’daki zeytin üreticileri, verimliliğin artırılması için yapılan çalışmalardan memnun olduklarını ifade etti.
Kaynak: İhlas Haber Ajansı
