Eskişehir’de 15-22 Nisan Turizm Haftası etkinlikleri kapsamında düzenlenen "Şehrimizin Yemekleri" konulu seminer, İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü Konferans Salonu’nda gerçekleştirildi. Eskişehir’in yöresel mutfak kültürünün tanıtıldığı etkinlik, gastronomi turizmi açısından büyük ilgi gördü.
Eskişehir Valiliği himayesinde, İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, Türk Dünyası Vakfı ve Anadolu Üniversitesi iş birliğiyle düzenlenen haftalık etkinlik serisinin önemli ayaklarından biri olan seminerde, Anadolu Üniversitesi Turizm Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Alev Dündar Arıkan, şehrin yemek kültürü ve gastronomik değerleri üzerine sunum yaptı.
Programa, ilgili kurum ve kuruluşlardan şube müdürleri, Gazi Yakup Satar Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ile Yaşar Eğitim ve Kültür Vakfı Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri katılım sağladı. Öğrenciler, Eskişehir’in geleneksel yemekleri ve turizm potansiyeli hakkında bilgi edinme fırsatı buldu.
Seminerin sonunda, İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü Turizm İşleri Birim Sorumlusu Soner Başer, değerli katkılarından dolayı Doç. Dr. Alev Dündar Arıkan’a katılım belgesi takdim etti.
