"8'inci Uluslararası Muğla Arıcılık ve Çam Balı Kongresi" kapsamında düzenlenen bal yarışmasında, Eskişehirli arıcı Hakkı İşçi, "Çam Balı ve Salgı Balları" kategorisinde birincilik elde etti.
Alpu İlçesi Ağaçhisar Mahallesi'nde arıcılık yapan Hakkı İşçi, yarışmada birincilik kazanarak ödülünü Eskişehir Tarım ve Orman İl Müdürü Ender Muhammed Gümüş'e takdim etti. İl Müdürü Gümüş, yarışmaya katılan bal ürünlerinin, Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Gıda Analiz Laboratuvarı'nda yapılan detaylı analizlerin ardından en yüksek puanı alarak Hakkı İşçi'nin başarısını kutladı. Gümüş, ayrıca arıcılıkla ilgili hibe ve desteklemelerden Eskişehirli üreticilerin daha fazla yararlanabilmesi için gerekli tüm çalışmaları yapacaklarını belirtti.
Arıcılık faaliyetlerini 50 kovanda sürdüren Hakkı İşçi, bölgedeki endemik bitkilerle zenginleştirdiği arıların bal üretimini artırmak için zorlu doğa şartlarına rağmen çalışmalarına devam ettiğini ifade etti. "Hobi olarak başladığım arıcılıkta uluslararası başarıyı yakalamak tarif edilemez bir duygu" diyen İşçi, hem bölgesini hem de Eskişehir'i tanıtarak gurur duyduğunu belirtti. Gelecekte daha kaliteli bal üretimi yapmayı ve insan sağlığına katkı sağlamayı hedeflediğini de sözlerine ekledi.
