Akkaya, sosyal medya paylaşımında “Ben Uğur Akkaya… Doğma büyüme Eskişehirliyim. Doğma büyüme Gültepe/Yıldıztepe mahallesinde oturuyorum. Aslen baba tarafım Süpren-Akpınarlı. Anne tarafım Seyitgazili. Atatürk Anadolu Meslek Lisesi Endüstriyel Otomasyon Teknolojileri Bölümü mezunuyum. Anadolu Üniversitesi Porsuk Meslek Yüksek Okulu Radyo TV mezunuyum. İkinci üniversite olarak Anadolu Üniversitesi İktisat Fakültesi Uluslararası İlişkiler bölümü bitirdim. İngilizce, Arapça orta derece, Osmanlı Türkçesi’ni de çok iyi derecede yazarım, okurum. Ülkemizin bekası için, birşeyler katmak için, liyakatımın, ehliyetimin aldığım eğitim çerçevesinde memleketime hizmet etmek için, almış olduğum karar üzerine, olası bir erken seçimde Eskişehir milletvekili aday adayı olmaya karar verdim. Tüm Eskişehir halkına duyurulur” ifadelerine yer verdi.
