Siyah çayın faydaları hakkındaki yeni bir bilimsel makale, kalp sağlığına dikkat edenler için umut verici bilgiler içeriyor. Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi (RTEÜ) Rektörü Profesör Doktor Yusuf Yılmaz, çayın insan sağlığına olan olumlu etkilerini derleyerek çay severlere müjdeyi verdi. Çayın prostat üzerindeki yanlış bilinen etkilerinden, kolesterolü düşürmeye, kalp damar sağlığını korumaya kadar birçok faydası olduğu kanıtlandı.
Çay Hakkındaki Yanlış Bilgiler Çürüdü: Bilimsel Makale ile Gerçekler Ortaya Çıktı
Çayın insan sağlığına olumsuz etkileri hakkında dolaşan yanlış bilgiler, RTEÜ Rektörü Profesör Doktor Yusuf Yılmaz'ın bilimsel makalesiyle çürütüldü. Prof. Dr. Yılmaz, çayın prostat kanserine neden olduğu bilgisinin yanlış olduğunu, aksine prostatı olan birini içerisindeki bazı bileşenler nedeniyle sık tuvalete çıkarma gibi bir yan etkisi olabileceğini belirtti. Aynı zamanda kötü kolesterol olarak adlandırılan LDL kolesterolü de ufak oranda da olsa düşürdüğünü ifade etti.
Prof. Dr. Yılmaz: "Çayın İnsan Sağlığına Faydalarını Kanıtladım"
Çayın insan sağlığı üzerindeki olumlu etkileri hakkında yazılan makaleleri derleyerek yeni bir makale yazdığını ifade eden Prof. Dr. Yılmaz, "Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi çay alanında ihtisas üniversitesidir ve çay dünyada sudan sonra en fazla tüketilen içecektir. Dolayısıyla Rize için de çok büyük bir ekonomidir. Ben bir tıp profesörü olarak çayın sağlığa olan faydalarını mevcut bilimsel makaleleri derleyerek tek bir makale halinde literatüre kazandırmış oldum. Buradaki amacım şu ana kadar yapılmış bilimsel araştırmalardan kalitesi, güvenilirliği yüksek olanları derleyip bilim camiasında sunmak" dedi.
Kalp Damar Sağlığı İçin Günde Kaç Bardak Çay İçilmeli?
Çayın vücuda olumlu etkilerini sıralayan Yılmaz sözlerinin devamında "Klinik araştırmalar kabaca en az 3-5 bardak çay içilmesi özellikle kalp damar sağlığına olumlu katkıda bulunuyor. Damar sertliğini azaltıyor, tansiyon üzerine çok hafif düşüklükler yapıyor, kalp hastalığı için risk faktörü olan Ldl kolesterol dediğimiz kötü kolesterol üzerinde olumlu etki yani hafif bir düşüş sağlıyor, kandaki yağ miktarına azalıyor, anti inflamatuar antioksidan etkisi var, aynı zamanda bağırsağımızdaki yararlı bakterilerin mikrobiyota dediğimiz florayı iyi yönde iyileştiriyor. Bu da sağlığımıza sadece kalp damar değil, mikrobiyotik bir beyin diyoruz en büyük endokrin organ diyebildiğimiz bağırsaklarımız için psikoloji ve kalp damar sağlığına olumlu yönde etki ediyor" ifadelerini kullandı.
Çaya Eklenen O Bir Parça: Kalp Damarlarını Anında Genişletiyor
Çayın faydasını artırmanın yollarından biri de tarçın eklemek. Tarçın, çaya hem lezzet hem de sağlık faydaları ekleyebilecek bir baharattır. Antibakteriyel ve anti-inflamatuar özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir. Aynı zamanda metabolizma hızını artırarak sindirimi destekler ve kan şekerini dengelemeye yardımcı olur. Çaya bir parça tarçın eklemek, antioksidan etkisini artırarak kalp damarlarını anında genişletir ve kalp sağlığını korur.
