Eskişehir Büyükşehir Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce, açılış öncesi Halk Lokantasını gezdi.  Eskişehir halkının ucuz ve sağlıklı yemeğe ulaşımı için hayata geçirilen Halk Lokantası, günde bin kişiye hizmet verecek.  Her gün 12.00-15.00 saatleri arasında hizmet verecek Halk Lokantasında 4 çeşit yemek 65 TL’ye servis edilecek. 

Ünlüce, yarın hizmete açılacak  Halk Lokantası’nda Eskişehir Net’ten Ayşe Kaytan Uçak’ın sorularını yanıtladı.  

“Ucuz ve sağlıklı yemeğe erişimde sıkıntı varken, duyarsız kalamazdık”


“Bugün evde yemek pişirmenin maliyet 150 liradan aşağıya değil. Haftada bir pazara çıkmanın maliyeti en az 600 TL” diyen Ünlüce, artan gıda fiyatlarının dar gelirli vatandaşların belini büktüğüne dikkat çekti. Ünlüce, “Halk Lokantaları için “belediyenin işi değil” diye eleştiriler duyuyorum. Belediyeler, belediyecilik yapmalıdır. Bütçesini ve bütün gücünü belediyecilik hizmetleri için harcamalıdır. Ancak şu da bir gerçek; kanunların bize verdiği sosyal yardımlarla ilgili de çok görevimiz var. Ülkede böyle bir yoksullaşma varken, özellikle insanlar sağlıklı yemeğe erişimde bu kadar sıkıntı yaşarken, belediyelerin de buna duyarsız kalması mümkün değil” ifadelerini kullandı.  

“Esnafımıza zarar vermeden, dar gelirli vatandaşlarımızı düşünerek…”

Kentteki esnafa zarar vermemek için Halk Lokantasında kapasite ve saatleri sınırlandırdıklarından bahseden Ünlüce, “Eskişehir’de ayakta kalmak için ciddi mücadele veren esnaflarımız var. Esnafımıza zarar vermeden ama dar gelirli vatandaşlarımıza ulaşabilecek formüller üretmemiz gerekiyor. Bu nedenle sayıyı biraz sınırlı tutuyoruz. Aradaki dengeyi korumaya çalıyoruz. Halk Ekmek de bunu nasıl koruyorsak, Halk Lokantasında da aynı denge ile hareket edeceğiz. Halk Ekmek’te ilk çıktığında eleştiriler olmuştu ama sonrasında fırıncılarımızla hep mutabakat içerisinde olduk. Halk Ekmek’te ne kadar ekmek üretileceğine birlikte karar veriyoruz. Halk Ekmek Fabrikamız günlük 300 bin adet ekmek üretme kapasitesine sahip. Eskişehir’deki fırıncı esnafımıza zarar vermemek için günlük 100 bin adet ekmek üretiyoruz” diye konuştu.  
 

“Halk Lokantasının ikincisi Kentpark’a açılıyor”

İlkini kent merkezinde açtıkları Halk Lokantası’nın ikincisini ise Kentpark’ta faaliyete almayı planladıklarını anlatan Ünlüce, “Bu yıl için planladığımız Halk Lokantası sayısı iki tane. Birisi yarın kent merkezinde hizmete girecek. İkincisini ise Kentpark’a açmayı planlıyoruz. Kentpark’ta esnafımızın, gençlerimizin, işsizlerimizin ve emeklilerimizin dinlenebileceği ve vakit geçirebileceği bir alan oluşturmak istedik” ifadelerini kullandı.  
 

“Yeni aşevi binası ve yemek fabrikası kuruluyor”

İhtiyaç sahibi vatandaşların günlük sıcak yemek ihtiyacını karşılayan Büyükşehir Belediyesi aşevi için Halk Ekmek Fabrikası’nın bulunduğu alanda yeni bir bina yapacaklarını ve kapasiteyi artıracaklarını duyuran Ünlüce, “Yeni aşevimiz ile birlikte bir de yemek fabrikası yapmayı planlıyoruz. Böylelikle maliyetlerimizi de düşürmüş olacağız” dedi.

Kaynak: Ayşe Kaytan Uçak