Bakanlık, piyasada satılan ürünlerin insan sağlığına uygunluğunu denetlemek amacıyla aldığı numuneleri laboratuvar ortamında detaylı olarak analiz etmeye devam ediyor. Yapılan incelemelerde, gıda güvenliği standartlarına uygun olmayan ürünler ifşa edilerek, halkın bu konuda bilinçlenmesi hedefleniyor.
Taklit ve Tağşiş Ürün Sayısı 802'ye Ulaştı
Bakanlık, "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresi üzerinden yayımlanan güncel listeye göre, uygunsuz ürün sayısının 802'ye çıktığını duyurdu.
Özellikle sucuk ürünlerinde mekanik ayrılmış kanatlı et kullanımının tespit edilmesi dikkat çekti. Üzüm pekmezinde şeker ilavesinin bulunduğu belirlenirken, baharat ürünlerine ise nişasta karıştırıldığı saptandı. Zeytinyağı numunelerinde tohum yağlarının karıştırıldığı ortaya çıkarken, tam yağlı kaşar peynirlerinde ise beklenen yağ oranının düşük olduğu tespit edildi.
5 Aralık taklit ve tağşiş yapılan gıdalarda toplam 21 marka bulunuyor.
