Sabah Gazetesi'nden Barış Şimşek'in haberine göre, Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu'nda yapılan yeni düzenlemelere göre, vejetaryen ve vegan beslenme tarzları "kişilerin özgür iradeleriyle karar verecekleri bir tercih" olarak tanımlandı. Bu doğrultuda, hayvansal gıdaların yerine geçme algısı oluşturacak şekilde bu ürünlerin reklam, tanıtım ve sunumuna izin verilmeyecek.
Hayvansal bileşenler içermeyen tamamen bitkisel ürünler, markalarında veya ambalajlarında peynir algısı yaratacak ifadeler ya da görseller kullanmadan üretilecek.
İFADELERE SINIRLAMA
Etiketlerde "et tadında," "tavuk lezzetinde," "balık tadında," "tereyağı lezzetinde" gibi ifadeler yer almayacak. Soya, badem, yulaf, fındık gibi bileşenlerle üretilen içeceklerde "süt" kelimesi kullanılmayacak, bunun yerine "içecek" ifadesi tercih edilecek. Ayrıca, bu ürünlerde "süt içermez" yazılamayacak ancak "laktoz içermez" ifadesine izin verilecek.
Toplu tüketim noktalarında, vegan ve vejetaryen tüketicilere yönelik yiyecek ve içecekler için "vejetaryenler/veganlar için uygundur" gibi ifadeler ve simgeler menü ve broşürlerde açıkça görülebilecek şekilde yer alacak.
