Yemek sırasında su içmenin sindirim sistemine zararları hakkında bilinçli olunmalıdır. Japonların su içmeme alışkanlığı, sindirimi kolaylaştırmak amacı taşır.
Su, mide sıvılarını seyrelterek sindirimi zorlaştırır ve vücut, besinleri tam olarak sindiremez. Bu durum, besinlerin yağ olarak depolanmasına ve kilo alımına sebep olabilir. Ayrıca, suyun tükürük salgısını azaltması ağız problemlerine yol açabilir.
AĞIZ KURULUĞU
Kulağa ne kadar tuhaf geliyor olsa da yemeğin yanında bir bardak su içmek tükürüğünüzün kurumasına neden olabilir. Bazı kişiler suya bir dilim limon eklemeyi tercih ederler, bu da onu asitli bir içecek haline getirir ve tükürük salgısını etkiler.
Tükürük, ağız ortamınız açısından sağlıklı bir içecek görevine sahip olduğu için ağız kokusu, ağız kuruluğu da dahil olmak üzere bazı rahatsız edecek semptomlara sebep olabilir. Limonlu su aynı zamanda asit reflü gibi bazı sağlık şartlarını da kötü hale getirebilir ve diş minesine zarar verici bir maddedir.
Yemekle birlikte su tükettiğiniz zaman tükürükte sulanma olur. Bu da yediğiniz şeylerin sindirimine yardımcı olan mide sıvılarının salınımında etkilidir.
Buna bağlı olarak mide yiyecekleri parçalamak için zayıf sinyaller alır ve bu da şişkinliğe neden olabilir. Yine yemeğin yanında su içmek mide yanmasının da başlıca sebeplerinden biridir.
KİLO PROBLEMİ
Vücut yiyecekleri tam olarak sindiremediği zaman onu yağ haline getirir ve daha çok kilo alımına sebep olur. Yemeklerle beraber su içilmesi vücudunuzun kanınıza daha çok insülin salmasına da sebep olabilir, bu da vücuttaki yağ depolama ihtimalini artırır.
Yemeğin yanında su içmemek için bazı püf noktalarına dikkat edilmesi gerekir. Mesela çok tuzlu yiyecekler su içme istediğini daha çok arttıracağı için mümkün olduğunca az tuzlu yemek tüketmek gerekir.
Aynı zamanda fazla kilo almamak için yendiği çiğneme süresi de son derece önemlidir. Bunun için özellikle zaman ayırarak kilo alma riskinizi en az seviyeye indirebilirsiniz.
