Ocak ayında market fiyatlarında en yüksek artışı gösteren ürün kuru fasulye oldu. Yüzde 14,9 oranında zamlanan kuru fasulye, fiyat artışında zirveye yerleşti. Onu yüzde 12 ile kırmızı mercimek, yüzde 10,7 ile sivri biber ve yüzde 10,7 ile kuru kayısı takip etti.
FARK DUDAK UÇUKLATIYOR
Üretici ile market fiyatları arasındaki en büyük fark limonda görüldü. Ocak ayında limonun üretici fiyatı ile market fiyatı arasındaki fark yüzde 597,4 seviyesine ulaştı. Bu ürünü yüzde 379,9 ile patates, yüzde 267,2 ile mandalina, yüzde 215,4 ile kuru kayısı, yüzde 193,6 ile kuru fasulye ve yüzde 186,8 ile kuru incir izledi.
Üretici fiyatı 4 TL olan limonun marketlerde 27,90 TL’ye, 3,80 TL olan patatesin 18,24 TL’ye, 11,50 TL olan mandalinanın ise 42,22 TL’ye satıldığı tespit edildi.
EN FAZLA FİYAT ARTIŞI...
Üretici bazında fiyat artışının en fazla görüldüğü ürün portakal oldu. Ocak ayında portakalın fiyatı yüzde 25,8 oranında arttı. Portakalı yüzde 22,7 ile havuç, yüzde 15,5 ile maydanoz ve yüzde 13,2 ile sivri biber takip etti.
Öte yandan, en fazla fiyat düşüşü yüzde 46,8 ile karnabaharda yaşandı. Karnabaharı yüzde 45,4 ile limon, yüzde 29,5 ile patlıcan ve yüzde 28,1 ile mandalina izledi.
Bayraktar, havanın sıcak seyretmesi nedeniyle karnabaharda ürün fazlalığının fiyat düşüşüne sebep olduğunu belirtti. Patlıcanda verim artışı, yeşil sebzelerde ise azalan talep fiyatların gerilemesinde etkili oldu. Limon ve mandalinada ise dalında alım-satımın durgun olması ve sezon sonuna yaklaşılması fiyatların düşmesine neden oldu.
TZOB Başkanı Bayraktar, gübre, yem, elektrik, mazot ve tarım ilacı gibi temel girdilerde önemli fiyat artışlarının yaşandığını belirtti.
Bayraktar'ın aktardığı bilgilere göre,
ÜRE gübresi yüzde 10,
Amonyum nitrat gübresi yüzde 10,
Amonyum sülfat gübresi yüzde 6,3,
20.20.0 kompoze gübresi yüzde 5,6 oranında zamlandı.
Son bir yılda ise,
ÜRE gübresinde yüzde 35,3,
Amonyum sülfat gübresinde yüzde 34,4,
DAP gübresinde yüzde 32,9,
Besi ve süt yeminde yüzde 24’ün üzerinde fiyat artışı yaşandı.
Bunların yanında, elektrik fiyatları yüzde 30,4, tarım ilaçları yüzde 30,2 ve mazot fiyatları yüzde 13,3 oranında arttı.