2024 yılında İstanbul, Ankara ve Eskişehir'de 250 gram Ramazan pidesi 15 TL’den satılmıştı. Bu yıl ise pide fiyatlarının artacağına dair ilk sinyaller gelmeye başladı.
Başka şehirlerde fırıncılardan zam talepleri gelmeye başlamışken, fırıncılar Derneği Başkanı İbrahim Çelik, yaptığı açıklamada "2025 yılında 200 gramlık Ramazan pidesi 20 TL olacak." ifadelerini kullandı. Çelik, artan maliyetler nedeniyle zam kararının kaçınılmaz olduğunu belirtti ve pide fiyatlarının Ramazan boyunca sabit kalacağını söyledi.
İstanbul, Ankara ve Eskişehir'de fiyatlar ne olacak?
Fırıncılar, maliyet hesaplamalarını yaparken, İstanbul, Ankara ve Eskişehir'de pide fiyatlarının da benzer şekilde artış göstereceği tahmin ediliyor. Türkiye genelinde pide fiyatlarına ilişkin resmi açıklamanın önümüzdeki günlerde yapılması bekleniyor.
Fırıncılar, özellikle un, maya, enerji ve işçilik maliyetlerindeki artışın pide fiyatlarına doğrudan yansıdığını belirtiyor. Geçtiğimiz yıl 250 gramı 15 TL olan Ramazan pidesinin, 2025 yılında 20 TL ve üzeri bir fiyatla satışa sunulması bekleniyor.
Resmi açıklamanın önümüzdeki günlerde gelmesi beklenirken, vatandaşlar ve fırıncılar yeni fiyat listesini merakla bekliyor.