Ramazan ayına günler kala, gıda fiyatlarında yaşanabilecek artışlar gündeme geldi. Özellikle et fiyatlarının yükselmesini engellemek için Et ve Süt Kurumu tarafından 40 bin canlı hayvan tedarik edileceği açıklandı. Bu hamle, hem fiyatların dengede tutulmasını hem de vatandaşların kırmızı ete daha kolay erişmesini hedefliyor.
ATV Haber’e konuşan bir kasap, “Ramazan ayı yaklaştıkça zamlar klasik hale geliyor. Bu fırsatı değerlendirenler oluyor” ifadelerini kullandı. Vatandaşlar da Ramazan döneminde fiyat artışlarının alışılmış bir durum olduğunu belirterek, bu duruma karşı alınan tedbirlerin önemine dikkat çekti.
Fiyatlarda Düşüş Beklentisi
Et ve Süt Kurumu, 1 Mart tarihine kadar 40 bin canlı hayvan tedarik ederek fiyatların dengelenmesini sağlamayı planlıyor. Bu adımla birlikte kırmızı ete ulaşımın kolaylaşması ve fiyatların düşmesi bekleniyor. Konuyla ilgili konuşan bir vatandaş, “Tedarik artarsa ürüne ulaşım daha kolay olur, bu da fiyatların düşmesine yol açar” yorumunda bulundu.
Bir kasap ise “Yerli besicilerin desteklenmesi lazım. Bu, fiyatların kalıcı olarak dengelenmesi için çok önemli” dedi. Artan tedarikle birlikte, kırmızı et tüketiminde artış olabileceği ve fiyatların daha erişilebilir hale geleceği öngörülüyor.
Ramazan’da Zam Fırsatçılığına Karşı Tepkiler
Ramazan ayını fırsat bilerek fiyatları artıranlara karşı vatandaşlar da tepkili. Bir vatandaş, “Bu kutsal ayın ruhuna aykırı şekilde fiyat artıranlar var” derken, bir diğeri “Mahalle kasapları genelde daha sabit fiyatlarla çalışıyor ama büyük marketlerdeki kasaplar sıkıntı yaratabiliyor” şeklinde konuştu.
Etiket fiyatlarının sürekli değişmesi, özellikle dar gelirli vatandaşlar için zorlayıcı bir durum oluşturuyor. Bu nedenle, Et ve Süt Kurumu’nun tedarik hamlesi hem tüketiciler hem de üreticiler için önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.
Fiyatlarda Denge ve Ulaşılabilirlik
Ramazan ayı öncesinde alınan bu tedbirlerin, fırsatçıların önünü keseceği ve fiyatlarda bir denge sağlayacağı düşünülüyor. Et ve Süt Kurumu’nun tedarik artırma girişimi, hem fiyatların düşmesine hem de vatandaşların kırmızı ete daha kolay ulaşmasına olanak tanıyabilir. Uzmanlar, uzun vadede yerli besiciliğin desteklenmesinin fiyat istikrarı açısından kritik olduğunu vurguluyor.
Ramazan’a sayılı günler kala, alınan bu önlemler hem tüketiciler hem de üreticiler için umut vadediyor. Gelişmeleri takip ederek, bu dönemde gıda fiyatlarının seyrini daha iyi gözlemleyebilirsiniz.
