Prof. Dr. Ayhan Altıntaş, Eskişehir Türk Ocağı'nda gerçekleştirilen "Olmaya Devlet Cihanda Bir Nefes Sıhhat Gibi: Fitoterapi, Söylenceler-Gerçekler" konulu sohbet toplantısında yaptığı konuşmada, fitoterapinin bilimsel verilere dayandığını ve doğru kullanıldığında önemli sağlık faydaları sağlayabileceğini ifade etti. Ancak, halk arasında yaygın olan ve bilimsel olarak doğrulanmamış bitkisel tedavi yöntemlerine dair yanlış bilgilerin uzmanların çalışmalarını gölgelememesi gerektiğine dikkat çekti. Özellikle fitoterapinin tıbbi tedavi yerine geçmediğini, ancak doğru şekilde kullanıldığında destekleyici olarak büyük fayda sağladığını vurguladı.
Altıntaş, son yıllarda fitoterapiye duyulan ilginin artmasının, aynı zamanda bilgi kirliliğinin de yayılmasına neden olduğunu söyledi. İnternette ve geleneksel medya araçlarında sıkça karşılaşılan "Bitkisel olan her şey zararsızdır" veya "Doğal tedaviler ilaçlardan daha güvenlidir" gibi yanlış bilgilerin halk sağlığı açısından ciddi riskler taşıdığına dikkat çekti. Bu yanlış bilgilerin sağlık üzerinde olumsuz etkiler yaratabileceğini belirten Altıntaş, doğru fitoterapi uygulamalarının bilimsel araştırmalarla desteklenmesi gerektiğini vurguladı.
Altıntaş, ayrıca tıbbi çayların sağlık üzerindeki etkilerini, doğru bitki seçimlerini, bitkilerin hazırlanış yöntemlerini ve doz ayarlamalarını da katılımcılarla paylaştı. Bitkisel çayların gelişi güzel tüketilmemesi gerektiğinin altını çizdi. Özellikle bazı bitkilerin fazla tüketilmesinin toksik etkilere yol açabileceği ya da ilaçlarla etkileşime girebileceği konusunda bilgiler verildi.
Toplantının sonunda, katılımcıların soruları yanıtlanırken, Şube Başkanı Prof. Dr. Nedim Ünal, Prof. Dr. Ayhan Altıntaş’a şükran beratı takdim etti.