Tarım ve Orman Bakanlığı, Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği'nde gerçekleştirdiği önemli güncellemelerle, nar ekşisi ürünleri üzerinde etkili düzenlemeleri hayata geçiriyor. Bu kapsamlı güncellemelerin öncelikli hedefi, tüketicilerin sağlığını koruma ve ürün kalitesini artırma amacına yöneliktir. Söz konusu değişiklikler, sektörde faaliyet gösteren işletmelerin üretim süreçlerinde daha dikkatli ve şeffaf bir yaklaşım benimsemelerine olanak tanıyacak.
Yeni standartlar hayata geçicek
Artık nar ekşisi ürünlerinin üretiminde nar suyu dışında herhangi bir madde ilave edilmemesi gerekiyor. Bu düzenleme tüketicilere daha saf ve sağlıklı ürünler sunma hedefini ilk plana alıyor.
Tarih belli oldu
Yeni düzenlemelere uymayan ve izinsiz olarak üretilen ürünler için kritik bir tarih belirlendi: 30 Haziran 2024. Nar ekşisine, nar, nar suyu, nar suyu konsantresi ve su dışında başka bir gıda bileşeni eklenemeyecek.
