Bakanlık tarafından yapılan açıklamada, kıymada kanatlı ve tek tırnaklı hayvan eti, kuzu köftede tek tırnaklı hayvan eti, eritme peynirde natamisin gibi sağlık açısından risk taşıyan maddelere rastlandığı belirtildi. Ayrıca, çikolata ürünlerinde ilaç etken maddesi bulunduğu bildirildi.
Denetimler Laboratuvar Ortamında Gerçekleşiyor
Denetimler sırasında alınan örnekler laboratuvarlarda analiz edilerek ürünlerin içeriği detaylı şekilde inceleniyor. Tüketicilerin sağlığını tehdit eden bu tür sahteciliklerin ifşa edilmesi, halkı daha bilinçli tercihler yapmaya teşvik etmeyi amaçlıyor.
Sahtecilik Giderek Artıyor
Son yıllarda sahtecilik oranlarının ciddi seviyelere ulaştığı vurgulandı. Et, zeytinyağı, bal, lahmacun ve kebap gibi ürünlerde sıklıkla taklit ve tağşiş yapıldığına dikkat çekildi. Tüketicilere, fiyatından, tadından, renginden veya kokusundan şüphelenilen ürünlerden uzak durmaları konusunda uyarı yapıldı.
