Tarım ve Orman Bakanlığının yoğun ithalat politikası, kesim fiyatlarında belirgin bir düşüşe neden oluyor. UKON tarafından yayınlanan haftalık kesim fiyatları verilerine göre, dana kesim fiyatı 328 liraya, kuzu kesim fiyatı ise 387 liraya kadar geriledi.
ET FİYATLARI GERİLEDİ
Uluslararası Kırmızı Et Konseyi tarafından yapılan duyuruya göre ise, dana kesim fiyatı 340 liradan 328 liraya, kuzu kesim fiyatı ise 387 liradan 379 liraya düştü. Ancak, et fiyatlarındaki bu gerileme, yerli üretimdeki artıştan değil, ithalattan kaynaklanıyor.
Tarım Bakanlığı Et ve Süt Kurumu aracılığıyla gerçekleştirilen yoğun ithalat, iç piyasada kesim fiyatlarını aşağı çekiyor. Kasaplık ve kurbanlık hayvan ithalatının artması, yerli üreticilerin rekabet gücünü azaltıyor ve kesim fiyatlarının düşmesine yol açıyor.
